Clătite americane fără zahar, cu făină de quinoa gata în 5 min – [Video]

Cine ar fi crezut că poți face clătite americane în vasele minune de la Zepter? După ultima experiență la ei, întrebarea corectă cred că ar fi: oare ce nu putem să facem în vasele Zepter?

Așa cum veți vedea și în video-ul de mai jos, ne-am întâlnit în bucătăria futuristă nou renovată de un designer.

[ urmăriți și pagina mea de Instagram unde am postat multe video-uri și unde puteți admira tapetul de care m-am îndrăgostit ]. Don’t forget to follow 🙂

Fericire mare a fost întâlnirea cu Prăjiturela și la fel de mare bucuria că vom face clătite.

Am hotărât să încercam varianta de pancakes – clătite americane, fără zahăr, fără gluten, însă la fel de bine puteți încerca și clătitele clasice în vasele Zepter.

Ingrediente 6-8 clătite

Clătite americane pufoase cu făină de quinoa - [Video]

Cum procedăm?

Se amestecă făina de quinoa cu praful de copt. În aparatul Mixy combinăm laptele, oul și uleiul de cocos, adăugăm făina cu praful de copt și mixăm bine ( vezi cum arată primul accesoriu folosit pentru Mixy în video).

Se încinge vasul de frigere bine (până când acul termocontrolului ajunge la culoarea verde), apoi se adaugă compoziție ca în video.

Se lasă la foc mediu până când la suprafața clătitei se formează mici orificii și începe să se usuce pe margine.

Se întoarce clătita și trebuie lăsată până devine aurie (o verificăm după 1 min).

Schimbăm accesoriul de amestecare cu cel de mixare. Blenduim apoi fructele. Pentru cei care preferă gustul mai dulce al sosului, puteți adăuga siropl de agave.

Se decorează cu fructe proaspete, mentă și coajă de lămâie. Faceți poze 🙂 !

Poftă bună și pentru mai multă inspirație vezi și celelalte video-uri/rețete ale noastre!

Notă! Dacă doriți să faceți aceste clatite vegane sau de post, tot ce trebuie să faceți este să înlocuiți laptele animal cu unul vegetal și oul cu 1 lingură de făină de in hidratată 10 minute în 3 linguri de apă călduță.

Mulțumim echipei WoW: Mihai Ghil – filmare, Radu Ciucă – montaj.

Locație: Sediul Zepter International.

Vizitează magazinul online Zepter pentru produsele minune.

Contact

Folosim cookies pe revista noastră pentru a-ți asigura o experiență wow!

Te rugăm să accepți. De asemenea, ai posibilitatea să refuzi, fără ca acest fapt să te împiedice să vizitezi site-ul nostru. În orice caz, e bine să citești Notificarea privind protecția datelor cu caracter personal din subsolul site-ului.